jefe de cocina / cocinero / counter Huachipa - Todinno
Importante empresa de prestigio del rubro de alimentos y bebidas, se encuentra en la búsqueda del mejor talento para poder formar parte de nuestra familia, desempeñándose como: “JEFE DE COCINA ”
Requisitos:
• Experiencia mínima de 2 años en Concesionarios de Alimentos, Institutos, colegios
• Estudios en Cocina
• Disponibilidad inmediata
Funciones:• Responsable del correcto proceso de producción.• Responsable de la calidad de los productos del área• Limpieza del área pre apertura y cierre. ( equipos, piso, utensilios)• Maneja las correctas temperaturas de los productos• Manejo de línea de fríos.• Realizar los correctos procedimientos del manejo de los equipos y utensilios.
• Realizar el conteo de stock al cierre.• Conocer al detalle nuestra carta y las promociones• Manejar la comunicación con sus compañeros internos con tolerancia• Asistir puntualmente al local.
• Otras funciones que designe su supervisor inmediato
Beneficios:
• Planilla desde el primer día.
• Pago dos veces al mes.
• Capacitaciones constantes.
• Buen clima laboral.
•Alimentación cubierta
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Charlotte S.A.
Empresa dedicada al rubro de alimentación, con 25 años de experiencia en elaboración de postres,planificación de catering. estamos ubicados en las grandes empresas, brindando servicio de alimentación. trabajando con productos frescos y de calidad logramos ser la cadena de concesionarios líder en el rubro, inauguramos nuestro primer Restaurante en Barranco en enero 2012, con personal altamente calificado y en constante entrenamiento para lograr los mejores resultados. Este año nuestro objetivo es seguir creciendo con el apoyo de todos los colaboradores de nuestra gran empresa.
